fbpx

ВЕНТИЛЯЦИЯ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ

Система вентиляции в кафе, столовой, ресторане, общепитах и других подобного рода заведениях крайне важна. Еще до открытия владельцы заведений должны предусмотреть массу нюансов, где правильный воздухообмен является ключевым фактором. Ведь никто не придёт в заведение, в котором пахнет рыбой, в помещении духота, на окнах конденсат, а из зала для курящих дым разносится по всему заведению.

Для того что б всё правильно функционировало, запахи с кухни, до того, как они попадут в зал к посетителям, выводятся за пределы кафе с помощью спец. жироуловителей и качественных вытяжных систем. В помещениях для хранения продуктов также создают свою систему вентиляции, для которой предусмотрены другие расчеты.

Сам расчёт воздухообмена общепита производится на основе таких данных как площадь помещения, её назначение, план расположения посадочных мест, количество посетителей и персонала и масса других технических особенностей.

Компания Конвент-Сервис занимается проектированием, необходимыми расчетами, подбором и монтажом вентиляционного оборудования не только в Полтаве и Харькове, но и по всей Украине.